Комментарии на: Как я делаю йогурт дома

От: Ольга

Ольга — Mon, 26 Apr 2010 11:55:34 +0000

Да, вкусно. Только пользы никакой. Чтобы была еще и польза – закваски нужны специальные! Я была на консультации диетолога, она мне дала один адрес, где продают закваски. НИИ Молочной промышленности.
Я заказывала по телефону закваску для йогурта, а потом приехала и забрала. Правда пришлось отпрашиваться раньше с работы.
вот телефон для заказа: 236-72-16

От: Сергей

Сергей — Sat, 02 Jan 2010 17:23:47 +0000

То-есть легко можно обойтись грелкой ;-)

От: Pulsh

Pulsh — Sat, 02 Jan 2010 16:00:45 +0000

Она нужна для поддержания постоянной тёплой температуры, которая и способствует размножению бактерий, превращая молоко в йогурт.

От: Сергей

Сергей — Sat, 02 Jan 2010 00:19:42 +0000

А я без йогуртницы делал, вообще, зачем она?